Seppie da... Minestrone

Non è frequente ritrovare a Giorgino gruppi così numerosi di pescatori in cerca di seppie. Il miracolo è del Sinnai Fishing Club, un pugno di appassionati con lo scopo di creare comunione, attraverso la pesca, tra portatori di handicap e normodotati. Carlo Leone, colui che “importa” in Sardegna, dal Giappone, grazie alle aziende che rappresenta, le tecniche più sportive e moderne, sia dalla riva che dalla barca, è il più grande sostenitore di questo raduno giunto felicemente alla terza edizione. Sia chiaro, da sempre abbiamo pescato il gustosissimo cefalopode, ma solo ultimamente con tecniche e attrezzi specifici. Pertanto l’interesse di Ivan Gaias, presidente del sodalizio organizzatore, è più che giustificato, come giustificati sono i circa 50 iscritti provenienti un po’ da tutta l’isola. Il ritrovo è da Non solo Mare, una cooperativa che oltre a gestire un tratto di arenile propone una cucina tradizionale cagliaritana ormai rinomata e apprezzata. La gara inizia alle 16:30 del 19 novembre per quattro ore di pesca.

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