2° Trofeo Ichnusa

L’eging è una moderna tecnica di pesca per le seppie e i calamari. Una specie di spinning con esche appesantite per il lancio e recuperate a fil di fondo con movimenti a volte ritmati a volte regolari. Riscuote successo perché è molto divertente, non comporta grandi impegni se non una canna, un mulinello e qualche esca finta. Bastano un paio d’ore a fine serata e per lo più il risultato è assicurato, con soddisfazione anche a tavola vista la bontà dei cefalopodi, oltretutto cucinabili in mille modi e consumabili, dopo trattamento termico, anche crudi. Ma veniamo all’evento. Tutto si propaga su WhatsApp, tutto è interattivo, tutto è vivo. Così la destinazione, il campo gara, non più Giorgino, ma Sant’Andrea di Quartu, quindi dalla spiaggia, in uno spot nuovo, comunque monitorato con successo dagli esperti organizzatori.
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